ပန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ Citrus၊ သစ်တော်သီးနှင့် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များ၏ ရှင်းလင်းချက်

Clarification of fruit juices as apple, grape, citrus and orange juice1

သစ်သီးဖျော်ရည်လုပ်ငန်းတွင် ပျော့ဖတ်၊ ပက်တင်၊ ကစီဓာတ်၊ အပင်ဖိုက်ဘာ၊ အဏုဇီဝပိုးမွှားများ၊ ဘက်တီးရီးယားများနှင့် အခြားသော အညစ်အကြေးများ အများအပြားကို အသီးဖျော်ရည်လုပ်ငန်းတွင် သယ်ဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။ထို့ကြောင့် ရိုးရာနည်းလမ်းများဖြင့် ဖျော်ရည်ကို အာရုံစူးစိုက်မှုပြုလုပ်ရန် မလွယ်ကူပါ။အသီးဖျော်ရည်များတွင် သကြားပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် သေးငယ်သော ဇီဝသက်ရှိများနှင့် ဘက်တီးရီးယားများ ပေါက်ပွားရန် လွယ်ကူသောကြောင့် ဖျော်ရည်အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို အချဉ်ဖောက်ပြီး ဆိုးရွားစေသည်။

အပူချိန်မြင့်မားစွာ ပိုးသတ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်အရောင်ပြောင်းပြီး အရသာဆုံးရှုံးစေပါသည်။သမားရိုးကျ filtration နည်းလမ်းများ (diatomaceous earth၊ framed filter) သည် အညစ်အကြေးများကို လုံး၀ မထိန်းသိမ်းနိုင်သဖြင့် ယာယီရှင်းလင်းချက်ဖွင့်နိုင်သည်။အချိန်၊ အပူချိန်၊ အားသွင်းမှု၊ ပျော်ဝင်နေသော အညစ်အကြေးများကို ပြန်လည်စုစည်းမှုအောက်တွင် ပန်းသီးဖျော်ရည်များ စိမ်းစိုပြီး မိုးရွာခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်အမြှေးပါးနည်းပညာကို Ceramic ultrafiltration နှင့် microfiltration ဖြင့် ရှင်းလင်းရန်နှင့် ဖျော်ရည်ကို nanofiltration နှင့် reverse osmosis ဖြင့် အာရုံစိုက်ရန် အဓိကအသုံးပြုပါသည်။ အပင်ဖိုက်ဘာ၊ ကစီဓာတ်၊ ဘက်တီးရီးယားနှင့် အခြားအညစ်အကြေးများကို သစ်သီးဖျော်ရည်တွင် လုံးဝမဝင်ရောက်နိုင်စေရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ ဖျော်ရည်၏ ရှင်းလင်းမှုနှင့် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားခြင်းတို့ကို နားလည်သဘောပေါက်ပါ။Filter ပိတ်ဆို့ခြင်းပြဿနာကိုဖြေရှင်းရန် Cross-flow ဒီဇိုင်းကို လက်ခံကျင့်သုံးပြီး ဖျော်ရည်အာရုံစူးစိုက်မှုထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ထိရောက်မှုကို များစွာတိုးတက်စေမည်ဖြစ်သည်။

အားသာချက်များ
Filtrate သည် မြင့်မားသော transmittance ဖြင့် ရှင်းလင်းသည်။
ဗွက်ပြန်ဖြစ်သွားတာ ကြာလှပြီ။
ဆင့်ပွားမိုးရွာသွန်းမှု မရှိပါ။
စစ်ထုတ်ကိရိယာထည့်ရန် မလိုအပ်ပါ။
အခန်းအပူချိန်တွင် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ သက်သက်လည်ပတ်မှု
ဓာတုတုံ့ပြန်မှုမရှိပါ။
အပူဒဏ်ခံနိုင်သော အရာများကို မပျက်စီးစေဘဲ အသီး၏အရသာကို ထိခိုက်စေပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်။
လုပ်သားအင်အားနှင့် ထုတ်လုပ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပါ။
ကုန်ထုတ်စွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပါ။
သေးငယ်သောခြေရာ
သန့်ရှင်းရေးပစ္စည်း


ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 20-2022
  • ယခင်-
  • နောက်တစ်ခု: