နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၏ ပိုးမွှားစစ်ထုတ်ခြင်းအတွက် Membrane ခွဲခြားခြင်းနည်းပညာ

Membrane separation technology for sterile filtration of dairy products1

လက်ရှိတွင်၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံအားလုံးနီးပါးသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို သဘာဝပတ်ဝန်း ကျင်ညစ်ညမ်းမှုနည်းခြင်း၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းခြင်း၊ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအသုံးပြုရန် မလိုအပ်ခြင်း၊ ထုတ်ကုန်များ၏ အပူဒဏ်ကို ရှောင်ရှားခြင်းနှင့် ပစ္စည်းများ ခွဲထုတ်ခြင်းစသည့် အကျိုးကျေးဇူးများ ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတွင် အမြှေးပါးခွဲထုတ်ခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြုထားသည်။Membrane ခွဲထုတ်ခြင်းနည်းပညာသည် နို့ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းတွင် ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချမှု အလားအလာများရှိသည်။ယနေ့တွင် Shandong Bona Group မှ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ပိုးသတ်ခြင်းတွင် အမြှေးပါးခွဲခြင်းနည်းပညာကို မိတ်ဆက်ပေးပါမည်။

Membrane ခွဲခြားခြင်းနည်းပညာသည် အအေးခန်းပိုးသတ်ခြင်း၏ အားသာချက်ဖြစ်ပြီး ဘက်တီးရီးယားနှင့် ပိုးမွှားများကို သေးငယ်သောပိုးမွှားများဖြင့် ထိန်းထားခြင်းဖြင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို ပိုးသတ်ပေးနိုင်ပါသည်။Microfiltration နည်းပညာသည် pasteurization နှင့် ဓာတုကြာရှည်ခံပစ္စည်းများကို အစားထိုးနိုင်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ဘက်တီးရီးယား၊ တဆေးနှင့် မှိုများကို ထိထိရောက်ရောက် ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ထိရောက်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြတ်သန်းသွားနိုင်သည်။microfiltration နည်းပညာသည် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ရှောင်ရှားနိုင်သောကြောင့် နို့ချိုသည် ၎င်း၏မူလအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားလုနီးပါးဖြစ်သည်။အဆီနည်းသော နို့နှင့် အလတ်စားအဆီနို့များတွင် ဘက်တီးရီးယားများကို ဖယ်ရှားရန် (membrane pore size သည် 1 မှ 1.5 μm) ရှိပြီး ပိုးသတ်နှုန်းသည် > 99.6% ဖြစ်သည်။

အစားအစာအစိတ်အပိုင်းများကို အာရုံစူးစိုက်ပြီး သန့်စင်ရန် အမြှေးပါးနည်းပညာကိုအသုံးပြု၍ အစားအစာ၏မူလအရသာရှိပစ္စည်းများကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး အဆီထုတ်ထားသောနို့၏အာရုံစူးစိုက်မှုတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။အဆင့်မြင့်ရေခဲမုန့်ကို နာနိုဖီးလ်အမြှေးပါးဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော နို့မှ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်။ယေဘူယျအားဖြင့် နို့ရည်တွင်ပါရှိသော ဆားများသည် စူးရှပြီး ထွက်ပေါ်လာသော ရေခဲမုန့်သည် အရသာညံ့ပါသည်။nanofiltration အမြှေးပါးဖြင့် စုစည်းထားသော နို့တွင် ဆားပမာဏ လျော့နည်းသွားသောကြောင့် ရေခဲမုန့်အရသာ နူးညံ့ချောမွေ့စေသည်။တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းကိုအပူမပေးသောကြောင့်၊ ထုတ်ကုန်၏နို့အရသာသည်အထူးပြင်းထန်သည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းပိုးသတ်ခြင်းအတွက် Membrane ခွဲခြားခြင်းနည်းပညာ အားသာချက်များ
1. အမြှေးပါးစနစ်သည် မြင့်မားသော ခွဲထွက်ခြင်း၏ လက္ခဏာများ ရှိသည်။ရှင်းလင်းခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်း၊ အညစ်အကြေးဖယ်ရှားခြင်းနှင့် ကုန်ကြမ်းအရည်၏စစ်ထုတ်ခြင်းအတွက် အသုံးပြုပြီး macromolecular tannin၊ pectin၊ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာအမှုန်အမွှားများ၊ နိုင်ငံခြားအရာဝတ္ထုများနှင့် ကုန်ကြမ်းအရည်ရှိ အခြားအရာများကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။အဏုဇီဝသက်ရှိ အမျိုးမျိုး စသည်တို့တွင် ရရှိသော ထုတ်ကုန်များသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်ပြီး တည်ငြိမ်မှုရှိသည်။
2. ၎င်းသည် ကုန်ကြမ်းအရည်၏ ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် အညစ်အကြေးစစ်ထုတ်ခြင်းတို့ကို နားလည်ရုံသာမက အခန်းအပူချိန်တွင် macromolecular ပစ္စည်းများနှင့် သေးငယ်သော မော်လီကျူးဒြပ်စင်များကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်သည်;
3. စနစ်သည် cross-flow process ၏ ဒီဇိုင်းကို လက်ခံသည်၊ စက်ပစ္စည်းများ၏ flow retention သည် ကောင်းမွန်ပြီး ပိတ်ဆို့ရန် မလွယ်ကူပါ။
4. လုပ်ငန်းစဉ်စီးဆင်းမှုကို ရိုးရှင်းစေပြီး လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို လျှော့ချပါ။အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှု၊ ယုံကြည်စိတ်ချရသောလည်ပတ်မှုနှင့် မျှတသောထုတ်ကုန်အရည်အသွေး၊
5. 304 သို့မဟုတ် 316L သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။

Shandong Bona Group သည် အမြှေးပါးပိုင်းခြားခြင်းဆိုင်ရာ ပစ္စည်းကိရိယာများ ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြု ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ကျွန်ုပ်တို့တွင် ဇီဝအချဉ်ဖောက်ခြင်း/အရက်အဖျော်ယမကာ/တရုတ်ဆေးထုတ်ယူခြင်း/တိရစ္ဆာန်နှင့် အပင်ထုတ်ယူခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် filtration နှင့် အာရုံစူးစိုက်မှုပြဿနာကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံ နှစ်ပေါင်းများစွာရှိသည်။မြို့ပတ်ရထား ထုတ်လုပ်မှုနည်းလမ်းများသည် သုံးစွဲသူများအား ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေပြီး သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုကို ထိရောက်စွာ ကူညီပေးနိုင်သည်။Membrane filtration တွင် ပြဿနာများရှိပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်မေးမြန်းရန် ကျေးဇူးပြု၍ သင့်မေးခွန်းများကို ဖြေရန် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ပညာရှင်များရှိပါမည်။


ပို့စ်အချိန်- ဧပြီလ 20-2022
  • ယခင်-
  • နောက်တစ်ခု: